年夜饭预订爆满，上海迪士尼乐园游人如织，来沪游客热衷亲子酒店，年轻人正成为探索“新年味”主力军……春节将至，申城年味渐浓，餐饮旅游多点开花，传递出春节消费市场复苏的活力与信心。

上海年夜饭消费力最强

家人团聚就是年，“回家过年”是中国人心底最暖的情愫。久违的团圆，带动全国各地餐厅年夜饭预订重现“一厢难求”的火爆盛况。上海市民对“在外吃年夜饭”关注度持续高涨，在美团年夜饭堂食订单中，上海、北京、杭州、广州、苏州预订量位居全国前五，上海成为全国年夜饭消费力最强城市。

位于上海静安寺的圆苑本邦菜餐厅，通过大众点评上的订座功能提前锁定了不少堂食需求。记者检索发现，目前该餐厅大年初一中午的6人位置显示“已订满”。

“除夕当晚预订会以8到10人家庭团圆餐为主，初一后小家庭或者朋友小聚需求会逐渐升温，红烧肉、蟹粉拆烩鱼头以及全家福等本邦菜更受消费者青睐。”圆苑相关负责人表示，为了确保服务和口味，餐厅今年的年夜饭将优先满足堂食需求。

不少酒店也积极筹备年夜饭。春节期间，上海浦东嘉里大酒店联合名厨推出了融合中西特色的年夜饭，开放预订之后广受欢迎，还有不少外国客人为了感受中国年味预订。

新春临近，南京路上的老字号年货走俏

目前，美团上已有超3万上海餐饮商家“春节堂食不打烊”。平台相关负责人表示，平台将为此类商家提供“今日营业”标签展示和流量支持，并开展春节促消费活动，助力各地春节堂食消费升温。

申城春节旅游火热

随着疫情防控进入新阶段，人们积蓄三年的出行意愿在岁末集中释放。“家庭齐出行”也成为今年春节团圆消费的新特点。年前，返乡团圆的出游爆发；年后，休闲度假出游有望带动本地及周边旅游消费的小高峰。

上海浦东嘉里大酒店相关负责人告诉记者，近期亲子房、家庭房、套房等房型预订上涨明显，酒店联合美团推出的袋鼠吉祥物主题房套餐，备受小朋友喜爱。

过年期间，沪上多个主题乐园准备了丰富多彩的新春活动迎接各地游客。上海迪士尼乐园开启兔年新春庆典，弥漫浓郁年味。1月22日大年初一，乐园将带来舞狮点睛仪式；1月23日到2月5日，乐园还将推出“祥狮贺新春”活动，两只代表喜悦和吉利的祥狮，伴随锣鼓齐鸣，在奇想花园和迪士尼小镇与游客一起庆祝新春。近期，上海迪士尼度假区订单量持续走高，异地客群复苏明显，结伴出行人数显著增加。

上海迪士尼度假区春节主题庆典正式开启

上海海昌海洋公园则开启新年“鲸”奇活动，用多重“鲸”彩贺新春。看焰火、观虎鲸、开盲盒，体验海豚过山车、火山漂流、鹈鹕大冒险等精彩刺激的游玩项目，春节期间，游客们可以一站式感受“吃住玩购娱”的新春游园服务。

为了迎接即将到来的客流高峰，位于上海海昌海洋公园外的全国首家奥特曼主题酒店，将于1月20日正式开启试营业，目前已开启预售。据了解，这也是国内首家盲盒概念的主题酒店。在奥特曼经典IP的加持下，奥特曼主题酒店有望成为今年春节档的一大热门选择。

上海海昌海洋公园美人鱼餐厅

年轻人过年新意足

基于“年味”的探索持续升温，新业态新玩法提前释放新年消费新意。预约“新年三件套”、拍一组新年写真、手作国风兔子灯、博物馆里逛新展……花式过年创新消费体验，中国年的氛围感与仪式感被烘托得愈发浓厚，年轻人则成为年味探索的主力军。

烫头发、做指甲、种睫毛……临近春节，不少消费者张罗“新年三件套”，带动年前变美服务生意火爆，线下实体店重现久违的排队热潮。记者走访发现，不少主打“一口价、款式任选”的自助美甲店，从早忙到晚已是年前常态。

国潮文化与小众玩法相融合，丰富了传统春节的内涵。新年写真、全家福在春节前夕预约紧俏，晒一组“新年大片”拜年，变成年轻人青睐的“新年俗”；逛兔年灯会、做兔子花灯，新年的氛围感吸引了亲子家庭组团参与；沉浸式观展、博物馆里过大年，烟火气里氤氲的新年“文化味”越来越浓。

2023豫园迎新年灯会

近日，海派文化新地标徐家汇书院向公众开放，吸引了市民和游客前来打卡体验。在大众点评，徐家汇书院已跃居上海文化艺术热门榜的榜首，随着春节出游高峰来临，徐家汇书院有望迎来新一波客流高峰。

为满足各地消费者多样化的春节消费需求，美团上标记“春节不打烊”的商家已接近百万家，覆盖餐饮、景点、酒店、KTV、美发等多类服务。全国各地商家正加足马力，创新服务供给，提供优惠促销，抢抓春节这波消费红利期。

美团研究院副院长厉基巍认为，“团圆年”将成为2023年兔年春节的热门关键词，消费增长、供给发力，服务零售已呈现供需两旺新趋势。“今年春节假期有望拉动餐饮、旅游、出行、休闲玩乐等多板块消费快速回暖，为提振全年经济开好头。”厉基巍说。

栏目主编：李晔

文中图片：本报记者海沙尔、孟雨涵摄，受访者供图

来源：作者：俱鹤飞

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